| 180. | Hak Tjieuw Ngau Lau Gesneden ossenhaas met zwarte peperkorrels, knoflook, paprika en uien Stir-fried beef tenderloin with black pepper corns, garlic, bell pepper and onions |
€ | 24,00 |
| 181. | Tjok Chow Ngau Lausi Reepjes zoetpittige ossenhaas met groenten in een vogelnestje Slices of beef tenderloin in sweet spicy sauce with vegetables in a bird nest |
€ | 24,00 |
| 182. | Chong Sit Ngau Lau Ossenhaas in plakjes met uien in zoetpikante saus geserveerd op hete plaat Slices of beef tenderloin with onions and sweet spicy sauce, served on hot sizzling plate |
€ | 24,00 |
| 183. | Ho Yau Ngau Yuk Roergebakken gesneden biefstuk met paprika in oestersaus Stir-fried slices of beef with bell pepper in oyster sauce |
€ | 22,00 |
| 184. | Tau Sie Ngau Yuk Roergebakken gesneden biefstuk met paprika en uien in Tausiebonensaus Stir-fried slices of beef with bell pepper and onions in black bean sauce |
€ | 22,00 |
| 185. | Ngau Yuk Khe Tsie Pot Rundvlees en aubergine stoofpot met knoflook en gember in Sichuan pikante sauce Beef and eggplant with garlic and ginger in Sichuan spicy sauce, served in a casserole |
€ | 22,00 |
| 186. | Fu Pak Ngau Roergebakken gesneden ossenhaas met broccoli en gekarameliseerde walnoten in honing zoete zwarte peperkorrels saus Stir-fried slices of beef tenderloin with broccoli and caramelized walnuts in honey sweet black pepper sauce |
€ | 28,00 |